Nos ha encantado hacer esta tarta, es la primera que hacemos de este tipo. Yoshimi y su marido querían sorprender a Betty por sus 70 años, como a élla le encantan los cerditos, nos envió una imagen de referencia, aquí nuestra versión de la tarta pigs para celebrar el cumple de Betty:
Una deliciosa tarta para los amantes del chocolate, con unos adorables cerditos en una "charca de barro" y un letrerito con un texto cariñoso.
La tarta pigs, estaba hecha de bizcocho de chocolate, rellena de crema de chocolate, cubierta con ganache de chocolate, decorada con buttercream de chocolate y arena de chocolate. Por supuesto los cerditos como protagonistas.
Los cerditos modelados en 3d en fondant, preciosos!
A Yoshimi y su familia les ha encantado, y por supuesto a Betty. Le agradecemos que confiara en nosotros! Thanks Yoshimi and congratulations Betty!!
Hasta la próxima!
Consuelo.
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